我们身体各项机能的正常运行,离不开各种各样的微量元素,它们看不见摸不着,却至关重要。
大家知道吗?我们脸上表现出来的状态,可能反映出体内缺乏哪种维生素,甚至用化妆品都掩盖不了。不信?那就跟小编一起接着往下看。
脸部表现如何反映你的营养状况?1、脸色苍白或发黄
皮肤发黄,出现局部红肿并伴随蜕皮,很可能是缺乏维生素B12的表现。
维生素B12是唯一含金属元素的维生素,它的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏等。
2、牙龈疼痛出血
牙龈在缺乏维生素C的情况下,可能会变得敏感、疼痛和出血。维生素C又叫抗坏血酸,是体内重要的水溶性抗氧化营养素之一。
轻度疲劳是维生素C缺乏的早期症状,进而出现全身乏力、倦怠、皮肤出现瘀点或瘀斑、齿龈疼痛或发炎等。
3、头发问题
如果你的头发干燥脆弱容易脱落,这表示你的身体缺乏维生素B7。维生素B7又称维生素H,它是维护毛发正常运作和生长,预防白发及脱发的关键营养素。
4、皮肤粗糙
缺乏烟酸会导致皮肤粗糙,烟酸是人类抗糙皮病因子。缺乏烟酸时,重则易患糙皮病,轻则会造成皮肤角质层过薄,也就是人们常说的皮肤过敏症。
在医疗上,烟酸可用于糙皮病、舌炎、口炎及其他皮肤病的防治。
以上这些表现,你中了几个?
维生素(vitamin)是维持人体正常生理功能和健康,调节机体代谢、能量代谢、神经功能和细胞完整所必需的有机化合物,需求量非常之小,基本以mg(毫克)甚至ug(微克)计算,但又不可或缺。
其实,维生素缺乏对人体的影响,远远不止脸部表现的这些,它还会影响整个人体机能,引起不同的生理功能障碍和缺乏症。
维生素的定义中要求维生素满足以下四个特点,才可以称之为必需维生素。
外源性:人体自身不可合成,需要通过食物补充;
微量性:人体所需量虽然很少,但是可以发挥巨大作用;
调节性:维生素必需能够调节人体新陈代谢或能量转变;
特异性:缺乏了某种维生素后,人将呈现特有的病态。
根据这四个特点,人体一共需要13种维生素,也就是通常所说的13种必要维生素:
它们可以分为脂溶性和水溶性,脂溶性维生素有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K,水溶性维生素有B族维生素(包括维生素B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素、叶酸)和维生素C。
你缺哪种维生素?我们的身体就像是一个信号器,会通过不同的表现来告诉我们身体里缺了什么,大家不妨对照一下。
1、抵抗力下降—缺维生素C
维生素C可增强免疫力。如果你常感冒,而且感冒症状较严重,病程也比普通人长,可能与机体缺乏维生素C有关。同时,也可能会出现牙齿松动,伤口不易愈合等症状。
饮食建议
新鲜的水果、蔬菜多吃一点就不怕缺少维生素C。
2、常流鼻血、易骨折—维生素K
天然维生素K有两种,维生素K1帮助凝血,维生素K2则有利于维持骨骼和心脏健康。
因而如果常流鼻血、牙龈出血等;亦或者容易骨折,可能与缺乏维生素K有关。
饮食建议
最好的维生素K来源是绿叶蔬菜,如菠菜、甘蓝、莴笋、花椰菜、芥菜等;其次是肉类和乳制品。
但需注意,维生素K是脂溶性维生素,膳食脂肪对它的吸收具有重要的推进作用。
3、眼睛干涩、胃不舒服—维生素A
维生素A能保护视力,同时在肠胃道以及呼吸道形成保护膜。因而有眼睛干涩、视力下降的情况;亦或是经常胃部不适的话,可能需要多补充一点维生素A了。
饮食建议
①动物肝脏;
②蛋黄;
③经常吃橙红色的果蔬,如:南瓜、胡萝卜、木瓜等,其所含的胡萝卜素能在体内转化成维生素A;深绿色的蔬菜,如:菠菜、芥蓝等。
④建议每日吃一些薯类食物,占主食的1/3。
4、脚气病—维生素B1
这里说的“脚气病”,属于营养缺乏病,而非真菌感染。这个脚气病多发生在以加工精细米面为主食的人群中;另外,经常熬夜的人,会消耗很多的维生素b1,常会出现缺乏现象。
饮食建议
①燕麦、紫米、糙米等全谷物类建议占主食的三分之一;
②经常吃种子类的食物,如:芝麻、花生、大豆、杏仁等;
③每天能摄入一些瘦肉。
5、反复的口角炎—维生素B2
口角炎、嘴角出现裂缝、长期反复的口腔溃疡等,除了内分泌失调原因,也可能与缺乏维生素B2有关。
饮食建议
①牛奶是最大的来源之一,因而每天最好至少有克奶类摄入;
②动物性食物也要吃,食用肉类的顺序是:没腿的优于两条腿的,两条腿的优于四条腿的;并且“红、白搭配”。
什么情况下需要补充维生素?按理说,达到均衡膳食的标准时,人几乎都可以获得足够的维生素,但事实上,大多数人并不会乖乖地按照健康食谱吃东西。
再加上消耗和吸收能力的差别,许多人就需要注意补充维生素了。
总的来说,有3种情况:没吃够、消耗多、吸收差。
1、没吃够:吃素的、减肥的、长期偏食的、没机会晒太阳的、蔬菜没吃够、肉没吃够
2、消耗多:长期处于压力中、熬夜党、女性
3、吸收差:老年人、胃肠道疾病患者、抽烟喝酒的
4、其他:长时间用眼的、健身人群
你是维生素缺乏人群吗?秋冬季节是多种疾病的高发季,大家应该注意补充维生素,增强免疫力,保证自己健康过冬。
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