中药膏方，又称膏滋、煎膏，是一种将中药饮片反复煎煮，去渣取汁，经蒸发浓缩后，加阿胶等动物胶质、滋补细料及黄酒、蜂蜜、糖或木糖醇制成的半流体状或固体状物称为膏剂。“膏”，在《正韵》、《博雅》中解释为“润泽”。秦伯未在《膏方大全》中指出：“膏方者，盖煎熬药汁成脂液，而所以营养五脏六腑之枯燥虚弱者也，故俗称膏滋药。”膏剂作为中药的一种剂型，自古就有，具有疗疾或滋补的作用，如以疗疾为主的枇杷膏能治痰热咳嗽，益母草膏能治妇女月经不调，夏枯草膏能治甲状腺肿大。以滋补为主的《本草纲目》有参术膏益元气；《景岳全书》中有两仪膏（党参、熟地）补气血；《沈氏尊生》的龟鹿二仙膏（由龟版、鹿角、枸杞子、人参组成）益气养血，填精补髓。
膏方的历史
膏方是汤药（煎剂）浓缩演变发展而来，凡汤剂治疗有效者，皆可熬膏服用。膏方的起源可上溯到成书于战国至西汉时期的《黄帝内经》。《内经》中豕膏、马膏是以动物脂肪为基质，主要外用以治疗外、伤科疾病。膏方由皮肤外敷，逐步发展到五官科外用或内服治疗疾病，是膏方运用的一大进展，东汉末年，《金匮要略》中的一些所谓“煎”，已与现代膏方的制作方法十分相似，如大乌头煎、猪膏发煎的制法就是现代一般制膏滋方的方法，这也是膏滋方内服的最早记录。南北朝《小品方》有单地黄煎，是最早的滋补膏方，唐代《千金方》中有个别“煎”方已与现代膏滋方完全一致，南宋《洪氏集验方》收载的琼玉膏，是一首著名的膏方，时至今日，仍广为沿用。膏方发展至明清，已进入成熟阶段。明朝膏方取得了长足的进步，不论是小型方书，或大中型的医学书籍，均备载膏方。如《摄生秘剖》中收录二冬膏、玄极膏、山梨膏等方，《赤水玄珠》所载膏方则组成更为复杂。清朝膏方的发展甚为繁荣，上至宫廷，下至民间，良方迭出，运用甚为广泛，制作也考究繁杂。民间医家医案众多，百家争鸣，各有特色。
膏方适宜人群
慢性病患者
患有慢性疾病，冬令季节，可以结合它的病症，一边施补，一边治病，这样对疾病的治疗和康复，作用更大。从目前临床应用膏方的情况来看，不但内科病人可以服用膏方，妇科、儿科、外科、伤骨科、五官科的病人都可以服用膏方药，气血阴阳津液虚弱的病人也都可以通过服用膏方来达到除病强身的目的。
亚健康者
现代社会中青年工作生活压力和劳动强度很大（主要为精神紧张，脑力透支），同时众多的应酬，无度的烟酒嗜好，长期不足的睡眠及休息，均可造成人体的各项正常生理机能大幅度变化，抗病能力下降，从而使机体处于亚健康状态，这就非常需要适时进行全面整体的调理，膏方疗法就是最佳的选择。
老年人群
老年人，由于它的生理特性，人体的各种机能，都将随着年龄的增长，而趋向衰退，而冬令进补，则能增强体质，延缓衰老。
女性人群
对于女性来说，脾胃主全身元气，脾胃虚弱，元气不足，就容易造成女性的衰老；若脾胃能吸收饮食中的营养，充分滋养全身脏器及皮肤腠理，当脾胃正常运转时，全身的营养不断得到补充，人的抗衰老能力、生命力随之增强，脸部就会红润，皮肤就会充满光泽和弹性。
儿童人群
小儿根据生长需要可以适当进补，尤其是小儿反复呼吸道感染、久咳不愈，厌食、贫血、慢性过敏体质等体虚的患儿宜于调补。
膏方在皮肤美容科的应用：
中医整体养颜观认为“有诸内必形诸外”，人是一个有机的整体，颜面五官只是整体的一部分，局部的美，依赖于整体的阴阳平衡、脏腑安定、经络通畅、气血流通。而女性的皮肤、容颜、衰老快慢等与中医肝肾的关系最为密切。膏剂给药，全面个性化调养，特别通过调整“肾气－天癸－冲任－胞宫”中医生殖轴，可显著改善女性容颜早衰、色斑皱纹、疲劳心烦、烘热汗出、皮肤干燥、头发枯黄、月经不调、性欲低下等症状，被称为用来吃的“化妆品”，创造了“青春长驻”的神话。
膏方特点：
专人专方：一人一方，量身定做。膏方是医生根据患者不同的体质特点和不同症状、体征而组方，充分体现了辨证施治和因人、因时制宜的个体化治疗原则，从整体出发，对患者进行全面的诊察与辨治，通过气血阴阳的综合调治，使患者阴阳达到新的动态平衡，从而避免和减少来年疾病的发生、发展。
膏剂因人而异：主要剂型是半流体与固状物。膏方在制作时需要选用合适的基质作为制膏的底料。根据膏方加工中所用辅料的不同就有素膏与荤膏之分。目前制膏多选用荤膏，以阿胶、龟版胶、鹿角胶等作为制膏基质。对不适合服用以上胶类的患者，可选用素膏，在配方时尽可能取煎煮汁水较稠的中药，如黄芪、山药、熟地、玉竹等浓缩加饴糖（或蜂蜜）等收膏。
道地药材：精选道地药材，膏方采用的阿胶、鹿角胶、龟甲胶等的原料，严格监控生产加工的各个环节，保障原料正宗，保障产地正宗，保障孔医堂膏方的确切疗效。
古法工艺：沿袭古法工艺制膏流程，主要有七个步骤：配方、浸药、煎煮、浓缩、收膏、分装、凉膏。严格按照“一人一方一锅”的规范煎制膏方，通过定制的模式，真正做到无添加剂、无防腐剂、无明胶，保证了膏方的安全、绿色和可靠。
强体抗衰延年益寿作用：早衰体弱者均为膏方适应证。老年人脏气衰退，精力不足；中年人脏器功能日渐下降，加上工作、家庭与社会等压力较大，容易导致未老先衰，若在冬令进补膏滋药，可以抗衰延年。如头发早白，头晕眼花，齿摇耳鸣，腰膝酸软，神疲乏力，心悸失眠，记忆衰退等衰老现象，均可通过膏滋方来强肾补体，抗衰延年。
美容养颜益智：可以通过补肾调肝、益精补血来调节冲任，对中年及更年期妇女有一定的美容养颜作用。脑为髓海，通过补肾填精，达到一定的益智健脑作用。
服用膏方注意点
最佳服用时间：一般来说从冬至日起大约50天左右的时间，也就是冬至以后的"头九"到"六九"（冬至后第一个九天为头九，第十天至第十八天为二九，以此类推），或服至立春前结束。如果准备一冬服二料膏方，服用时间可以适当提前。服用膏方药时还需要配合饮食调理，劳逸适宜，运动保健等，这样才能使膏方药的作用发挥至最佳。
服用方法与用量：每日清晨空腹服一汤匙，或早晚空腹各服一汤匙，均用白开水冲入，和匀服用。如方中用地黄等滋腻药或配料胶类剂量较大，则膏滋稠黏，难以烊化，则可以隔水蒸化后服用。膏滋也可以含化，即将膏汁含在口中，让膏汁在口中融化，以发挥药效。膏方服用剂量要根据病情或患者的身体情况及药物性质而决定，尤其是与患者消化功能有着密切关系，一般而言，服膏方应从小剂量开始，逐渐增加，如每日先服一汤匙，约5～10克即可，如果患者消化功能正常，或病情需要，再改为早晚各服一汤匙，以加强其治疗效果。
膏方禁忌：在服用膏方期间，如因误食所忌饮食，常能使膏方的疗效降低，或引起不良反应。如服含有人参、黄芪等补气的膏方时，应忌食生萝卜，因萝卜是破气消导之品。服膏方时一般不宜用茶叶水冲饮，因茶叶能解药性而影响疗效。如患者属阳虚有寒者，应忌食生冷饮食；如属阴虚火旺者，则忌辛辣刺激性食物；如为哮喘患者，宜忌食虾蟹腥味等。此外，如遇感冒发热，伤食腹泻等，应暂时停服，待上述急性疾病治愈后，再恢复服用膏滋药，以免“闭门留寇”。服用膏滋药期间发生发热、咳嗽多痰、腹泻等急性病时，应暂停服用，待治愈后再继续服用。女性朋友月经期间暂停服用。
储藏方法：膏滋药应储存在瓷罐中亦可搪瓷烧锅存放，但不宜用铝锅作为容器。存放在阴凉处，如冰箱里，避免靠近厨房炉火边，以防霉。当每天取用膏滋药时，最好固定用一个药匙，以免将水分带进罐里，促使发霉变质。
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