-09-17
中西医核心价值观
患者和服务对象至上
咽炎有急、慢性之分。此病多因受凉、疲劳、全身抵抗力减弱，导致病毒或细菌感染而引起，也可因外界不良剌激,如髙温、烟雾、粉尘、刺激性气体等而引起。
急性咽炎，是一种咽黏膜、黏膜下组织和淋巴组织的急性炎症，是咽部的常见病、多发病。其，点为起病急,初起自感咽干、灼热,继而出现咽痛并逐渐加重,可放射至双耳，伴有全身不适、头痛、发热，甚至高烧。
慢性咽炎，多发于成年人，其特征为咽部有异物感、咽痒、微痛、咽部分泌物增多。
喉炎也分急慢性两种，多因病毒感染继发细菌感染而引起。症见喉内有干痛和灼热感(也可表现为轻度喉痛），迅速发展成声音粗糙、撕哑或完全失声，同时伴有气管炎、剧烈咳嗽、体温正常或升髙,儿童可出现呼吸困难（夜间表现更明显）。
1饮食宜忌宜食疏风散热、利咽止痛、养阴润肺、生津利咽的食物；
忌食辛辣、刺激性食物。
2食疗验方1.撖榄酸梅汤
原料:鲜橄榄（连核）60克，觫梅10克，白糖适量。
制作:上料稍捣烂，加清水毫升煎成毫升，去渣加适量白糖调味。
功效:适合急性咽炎。
2.山药肉桂茯苓汤
原料：山药、山萸肉、泽泻、怀牛膝各10克，熟地、茯苓各15克，肉桂5克。
制作：水煎取汁。每日1剂，分2次服。
功效:温补肾阳。适合慢性咽炎。
3.粉葛凉粉草汤
原料:粉葛克，凉粉草60克。
制作:上两味加淸水毫升，煎至~毫升，去渣饮汁，可加少许白糖调味：每次30毫升，每日3次。
功效:清凉解毒、除烦止渴,适合风热犯肺之咽炎。
4.凉拌苏叶菜
原料:紫苏叶60克，葱30克，靑椒10克，盐、香油少许。
制作:上三味洗净，共切为碎末，加适量食盐、香油等调料，可为正餐之凉菜。
功效:疏散风寒（发汗解表）、通阳利咽，适合风寒外袭之咽炎。
5.桃杏仁凉菜
原料:桃仁25克，杏仁15克，花生米克，斧菜克，盐适量。
制作:将桃仁、杏仁泡发、洗去皮，花生米泡发、洗净,加调料共煮熟。将芹菜洗净、切断，用开水焯过，待凉,与桃仁、杏仁、花生米拌匀，加入少量盐即可,可做正餐小菜食用。
功效:宣肺化痰、益气活血，适合气潍、血淤、痰凝之喉炎。
6.蜂蜜鸭梨粥
原料:鸭梨克，蜂蜜克。
制作:将鸭梨去皮核，挤汁后倒入锅内，用文火煎至黏调如膏，加入蜂蜜至沸，待冷后装瓶备用。每天3次，每次两匙，温开水冲服。
功效:适合急性年纯性喉炎。
7.藕片绿豆粥
原料:鲜藕50克，绿豆30克，梗米30克，白糖适置。
制作:先将绿豆煮沸，然后加粳米，煮至半熟时再加鲜藕片，煮成粥加糖调味，喝粥。
功效：适合肺胃火炽的咽喉急性炎症及炎症后期火热伤阴。
8.大蓟炒鸡蛋
原料:鮮大蓟嫩叶充，鸡蛋3枚,精盐、味精、葱花、猪油各适量。
制作:将大蓟叶去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞入淸水中洗去苦味，挤干水切碎;鸡蛋磕入碗内搅匀。油锅烧热，下葱花煸香，找入大蓟叶煸炒，加入精盆炒至入味，倒入鸡蛋炒匀，炒至成块，划成小块，加入少量清水，炒至入味，点入味精，出锅即成。
功效:凉血止血、清热解毒、润肺利咽，适合肺热型慢性咽炎。
9.竹叶菜炒肉丝
原料：竹叶莱充，猪肉充，料酒、精盐、味精、酱油、蒽白、姜末各适量。
制作：将竹叶菜去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出切段；猪肉洗净切丝，放碗内，加入料酒、精盐、味精、酱油、葱白、萎末拌匀，稍腌。锅烧热，倒入猪肉煸炒至熟，放入竹叶菜,炒至入味即成。
功效:适合虚火型慢性咽炎。
10.桂花菊佩汤
原料:干桂花、菊花、佩兰、竹叶各10克。
制作:将干桂花、菊花、佩兰、竹叶水煎2次，每次用水3毫升，煎20分钟，两次混合，取汁。分2次服。
功效:适合慢性咽炎（口臭咽痛者）。
11.罗汉雪梨汤
原料:罗汉果2个，雪梨1个，白糖适量。
制作：将罗汉果洗净捣碎，雪梨去皮、核，切片，共置锅内，加水煎汤，调入白糖即成。每日1剂，连服7~10日。
功效:滋阴降火、润肺利咽，适合虚火型慢性咽炎。
-
转载请注明：http://www.tdghe.com/wgkjbzl/73714.html
