公共场所从业人员卫生知识培训教材

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一、公共场所卫生概述

1、什么是公共场所?它包括哪几类?

公共场所是指公众使用,常有人群聚集的场所。她包括以下七类28种场所:

(一)宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座;

(二)公共浴室、理发店、美容店;

(三)影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅;

(四)体育场(馆)、游泳场(馆)、公园;

(五)展览馆、博物馆、美术馆、图书馆;

(六)商场(店)、书店;

(七)候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具。

2、公共场所在社会活动中的意义有哪些?

⑴促进国民经济建设的发展;

⑵有利于国家文化、科学、卫生和体育事业的发展;

⑶丰富人民的物质、文化生活;

⑷促进国际友好往来;

⑸公共场所的工作与活动是物质文明建设和精神建设的窗口;

3、公共场所有哪些卫生学特点?

⑴人群数量众多、人口密集;

⑵人群流动性大,逗留时间短;

⑶经营单位多,分布广泛;

⑷影响人体健康的因素多;

⑸各类公共场所的基本条件相差较大;

4、在公共场所中影响人体健康主要的有害因素包括几类?分别举例说明。

⑴生物因素:如细菌、病毒、螺旋体、立克次体、真菌、原虫及蠕虫等。

⑵化学因素:如

⑶物理因素:如微小气候、采光和照明、噪声等。

5、公共场所卫生管理工作谁来负责?

公共场所的主管部门和经营单位。

6、公共场所卫生管理工作的内容有哪些?

⑴领取卫生许可证

⑵建立卫生管理规章制度

⑶直接为顾客服务的人员必须持有健康合格证方可上岗

⑷对从业人员进行卫生知识培训

⑸从业人员个人卫生

⑹卫生宣传教育

二、公共场所卫生法规

1、《公共场所卫生管理条例》是由说明机关发布的?从哪年哪月哪日生效?

由国务院发布。从年4月1日起施行。

2、《公共场所卫生管理条例》规定的公共场所有类几种?

7类28种

3、《条例》规定的公共场所哪些项目应符合国家卫生标准?

⑴空气、微小气候(湿度、温度、风速);

⑵水质;

⑶采光;

⑷噪音;

⑸顾客用具和卫生设施。

4、公共场所卫生标准和要求由哪个部门制定?

由卫生部负责制定。

5、国家对新、扩、改建公共场所的选址、设计实行什么制度?

实行“卫生许可证”制度

6、公共场所的卫生许可证由哪一级卫生行政部门签发?

由县以上卫生行政部门签发。

7、卫生许可证几年复核一次?

2年。

8、公共场所从业人员应持哪两证上岗?

健康合格证和卫生知识培训合格证。

9、患有哪五种病的人员不得从事公共场所直接为顾客服务的工作?

患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病,治愈前不能从事直接为顾客服务工作。

10、如果公共场所发生危害健康的事故,应向什么部门报告?

应向搞卫生防疫部门报告。

11、公共场所的卫生监督工作由哪个部门负责?

由各级卫生防疫机构负责。

12、公共场所主管部门的责任是什么?

⑴建立卫生管理制度;

⑵配备专职或兼职卫生管理人员;

⑶对经营单位进行经常性卫生检查;

⑷为经营单位提供必要的卫生条件。

13、公共场所经营单位的职责是什么?

⑴负责本公共场所的卫生管理;

⑵建立卫生制度;

⑶组织本单位从业人员进行卫生知识培训。

14、公共场所经营单位领取“卫生许可证”和“营业执照”的秩序是什么?

经营单位须取得“卫生许可证”后,方可向工商行政管理部门申请登记。办理营业执照。

15、公共场所卫生监督员设在哪个部门?由什么机关发给证书?

各级卫生防疫站设立公共场所卫生监督员,由同级人民政府发给证书。

16、卫生防疫机构对公共场所的卫生监督职责是什么?

⑴对公共场所进行卫生监测和卫生技术指导;

⑵监督从业人员体检;

⑶指导从业人员卫生知识培训并考核;

⑷对新、扩、改建的公共场所选址、设计进行卫生审查和竣工验收。

17、公共场所有哪些行为,卫生监督机构可予以处罚?

⑴卫生检查不符合国家卫生标准和要求,而继续营业的;

⑵未获得“健康合格证”,而从事直接为顾客服务的;

⑶拒绝卫生监督的;

⑷未取得“卫生许可证”擅自营业的。

18、公共场所卫生违法处罚有哪几种?

⑴警告;

⑵罚款;

⑶停业整顿;

⑷吊销卫生许可证。

19、公共场所卫生违法罚款交何处?

公共场所卫生违法罚款一律上交国库。

20、公共场所在卫生方面的哪些违法行为应对受害人赔偿?

公共场所违法本条例造成严重危害公民健康的事故或中毒事故时,应当对受害人赔偿损失。

21、公共场所在卫生方面的哪些违法行为要追究直接责任人的刑事责任?

违反本条例致人残疾或者死亡,构成犯罪的,应由司法机关依法追击直接责任人员的刑事责任。

22、公共场所违法但又对行政处罚不服的,应在多少天向什么部门起诉?

应在15天内,向当地人民法院起诉。

三、公共场所基本卫生要求

1、新建、扩建、改建公共场所为什么要实行卫生审查?其内容和要求是什么?

根据《公共场所卫生管理条例》第四条“国家对公共场所以及新建、改建、扩建的公共场所的选址和设计实行"卫生许可证"制度”的规定,卫生部门应对公共场所的新、改、扩建实行卫生审查和发证管理。目的是通过卫生审查,使所建公共场所能给人民(职工与顾客)带来一个安静、优雅、舒适的学习、工作、生活环境,从而有利人的身心健康。

审查内容和要求是:新、改、扩建公共场所的选址、设计与竣工须经预防性卫生监督,以确保工程的卫生质量达到国家卫生标准和要求。

2、公共场所的选址应遵循哪些原则?

⑴符合城乡规划卫生的总体要求:

⑵选择在产生烟气、毒气、粉尘、臭气及强噪声源工业企业的上风向,并保持一定的卫生防护距离;

⑶地势平坦干燥,地下水位低,土地清洁,空气新鲜,通风日照良好,水源不受污染,交通方便;

⑷总的平面布局合理,留有足够的绿化地带和车辆停放场地。

3、公共场所建筑物由哪几部分组成?其主要卫生要求有哪几点?

公共场所一般由主体设施建筑物、附属设施建筑物和生活服务设施建筑物三大部分组成。其卫生要求是:⑴室内有充足的日照,便于采光和通风;⑵主体建筑物与附属物应保持一定距离;⑶充分的绿化;⑷出入口方便、合理;⑸建筑物内部布局符合卫生要求。

4、公共场所建筑设计的基本卫生要求有哪些?

⑴房间的进深和净高是建筑设计卫生的两项重要指标。

⑵室面积是构成室容积的重要因素,它将保证室内空气清洁度。

⑶屋顶与墙壁应采用无毒、无害的建筑材料并应有保暖和隔音措施。

⑷卫生间、盥洗间、淋浴室、洗涤消毒间的墙面要求光滑并铺贴1.5米以上的墙裙,便于清洗。地面宜用防渗、防滑的水磨石或马赛克等建筑材料铺装,并有一定的坡度和设置排水地漏。

⑸朝向合理、间距适当是保障室内获得充分日照、采光和通风良好的必要条件。

⑹上、下水的布局,走向合理,符合城市规划的卫生要求。

⑺机械通风系统与空调装置应符合卫生标准。

⑻生产、生活废弃物的收集、贮存、运输应密闭、及时,不得造成二次污染。

5、空气中主要污染物有哪些?各来源何处?

主要污染物有:二氧化碳、一氧化碳、苯并(a)芘、甲醛、悬浮颗粒物和病源微生物等六种。主要来源是

(1)人的呼吸使二氧化碳增加;

(2)吸烟、采暖和其他生产生活活动中产生一些有毒有害物质;

(3)某些建筑装饰材料释放出有害化学物质(如甲醛等):

(4)生产生活活动产生尘埃;

(5)人的呼吸、咳嗽、喷嚏与活动以及动物与昆虫给空气带入各种微生物。

6.微小气候是由哪几个因素组成?

公共场所微小气候是由气温、气湿、气流三要素组成。

7.常见的介水传染病有哪些?其主要传播途径是什么?

常见的介水传染病有:霍乱、伤寒、细菌性痢疾、病毒性肝炎等,传播途径主要是由于饮用水管理不善。受到上述传染病病原体污染所造成的。

8.国家《生活饮用水卫生标准》(GB-85)确定饮用水卫生质量的原则是什么?

一是从流行病学上看是安全的。即水中不得含有

各种致病微生物和寄生虫卵;二是水的化学组成对人体无害,即水中所含化学物质对人体健康和生殖繁衍无不良影响:三是感官性状良好,即对人不产生厌恶感。

9.采取哪些措施来保证水质达到国家卫生标准?

保证水质主要采取三个方面措施:一是选择良好的水源并加强水源的卫生防护,严防工业“三废”和生活废弃物的污染:二是做好饮用水的净化与消毒工作,水质达到国家卫生标准才能供水;三是加强对二次供水贮水池的卫生管理,做到周围环境洁浄、水池检修孔加

盖加锁和通气孔的网络防护,定期清洗消毒。

10.国家《生活饮用水卫生标准》中对水质的检测规定了多少项指标?何谓不合格水?

水质卫生监测指标共35项,包括下面几个方面:①感官性状和一般化学指标15项;②毒理学指标15项;③细菌学指标3项;④放射性指标2项:35项指标中,只要一项指标超过国家标准规定值,即为不合格水。

11.何谓自然采光?何谓人工照明?它们的单位与作用以及基本卫生要求是什么?

以太阳光为光源的叫做自然采光;以电灯、蜡烛或其他灯具为光源的叫做人工照明;光线的强度单位为勒克斯,称之为照度。采光与照明都是为了给人们学习、工作、生活提供合适的可见度。采光照明的基本卫生要求是光线要充足、分布要均匀、防止眩目和过热;灯光光源固定、光谱接近日光,一般照度(光的强弱)要求在70-勒克斯。

12.何谓噪声?对人有何危害?其单位是什么?“听阈”与“痛阈”是何含义?国家对公共场所里的噪声作何规定?如何防制噪声?

令人生厌或使人烦躁的声音以及任何一种不需要的声音都叫噪声。它妨害人的休息、学习和工作。危害人的身体健康。表示声音大小的单位称之“分贝”。人刚听到的声音叫听阈、为0分贝,震耳欲聋的声音叫痛阈,为分贝。国家对不同的公共场所提出不同标准,如旅社白天不超过50分贝、夜间不超过45分贝;图书馆内不超过55分贝;商场内不超过60分贝,出售音响设备的商店不超过75分贝。

防止噪声污染与危害要采取综合措施:一是公共场所选址注意远离工厂和交通噪声源,保持一定距离并设置绿化隔音带;二是加强噪声源的管理,建立制度,控制音响设备播放音量,禁止喧;三是采取吸音、消音、隔音、阻尼等技术措施,减少和消除噪声。

四、从业人员的个人卫生

1.何谓公共场所从业人员?

凡在公共场所从事管理和直接为顾客、旅客服务的人员,都称为公共场所从业人员,但通常所讲的从业人员般是指后者,他们直接与顾客或旅客接触,传染或被传染疾病的机会比管理人员要大。

2.公共场所从业人员的个人卫生包括哪些内容?

①仪容仪表卫生;一般指从业人员的头发要清洁、发型和发长以不影响工作为宜。女性从业人员可轻淡妆。工作时不穿背心、拖鞋、内裤或超短裙等

②洗漱卫生:从业人员要勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤理发。饭前便后要洗手、睡前起后要漱口:工作服勤洗、整洁并定期消毒等。

③交际卫生:公共场所从业人员与服务对象交往时,举止大方、温文尔雅、衣着清洁、仪表端正也属于卫生范畴。在交谈时,应保持一定的距离,以免呼吸道疾病的传播。在交接物品后,应及时洗手,以防病从口入。

④饮食卫生:从业人员的食宿应与服务对象的食宿分开,不得使用服务对象的用具(如床上用品、口杯、毛巾等):从业人员的私人物品如茶杯、牙刷、牙膏、茶叶洗脸盆(桶)、餐具等不得借与服务对象使用。同时还要注意不喝生水、不吃腐败变质的食物。

3.何谓传染病?

传染病是由病原微生物(病毒、细菌、立克次体、螺旋体等)感染人体后所产生的具有传染性的疾病。

4.公共场所从业人员患有哪几种疾病不能从事直接为顾客服务的工作?

从业人员患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或滲出性皮肤病以及其它有碍公共卫生的疾病,在治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。

5.“痈疾”是什么细菌引起?其传播途径是什么?

痢疾是由“痢疾杆菌”引起的疾病。传播途径是经口传播,如喝生水、吃不干净的食物

等。

6.“活动性肺结核”是怎样传播的?

活动性肺结核是由结核杆菌引起的肺部疾病,其传播途径是经过空气飞沫、尘埃传播的。

7.“有碍公共卫生的疾病”主要包括哪些疾病?

《公共场所卫生管理条例》第七条规定的“其他有碍公共卫生的疾病”主要包括:流行性感冒、红眼病、性传播疾病、精神病等。

8.何谓“四勤”?

四勤是指从业人员要勤洗澡、勤理发、勤洗手、勤剪指甲。

9.定期对从业人员进行健康体检,有何意义?

①及时发现疾病,避免疾病传播。体检的目的是为了早发现、早隔离、早治疗,把疾病的传播阻止在初始状况。

②消除传染隐患。对查出患有禁忌疾病的从业人员及时调离岗位,使其不能接触公共场所的设备、用具,并对使用过的物品进行消毒处理,这样就消除了传染源、切断了传播途径,保护了易感人群。

③具有良好社会效应。一方面为公共场所单位领导提供卫生管理决策,其次是为从业人员提供了健康信息,更重要的是保护广大消费者(顾客或旅客)免受传染的威胁,确保了他们的身心健康。

10.如何养成卫生习惯?

从业人员养成良好的卫生习惯对他人、对自己、对家庭都有很大的好处,主要要做到以下几个方面:

①了解并掌握一定的卫生知识,提高自我防护、自我保健的能力。

②坚持“四勤”,防止病从口入。

③克服一些不良嗜好和习惯:如吸烟、喝酒、吃零食

④讲究公共道德:如不随地吐痰、乱丢纸屑果皮,不对着别人咳嗽、打喷嚏、抓痒搔腮等。

⑤仪表端正、衣着整洁。不穿脏衣、不留长发、长胡,女性可轻妆上岗。

11.旅店从业人员的个人卫生应注意什么?

从业人员在卫生清扫或更换床上用品时,动作要轻,尽量减少对室内环境的污染。洗刷痰盂、便盆、浴盆时要戴橡皮手套。每次工作结東后,须坚持用肥皂洗手。

12.美容美发业从业人员个人卫生应注意什么?

为顾客修面时要戴口罩、着工作服,染发、烫发等需要接触化学药剂时,要戴橡皮手套。防止损害皮肤。

13.咖啡厅、酒吧、茶座从业人员个人卫生应注意什么?

除了“四勤”外,还一定要坚持使用自己专用工具,如茶杯、餐具、洗脸盆等,防止交叉感染。

14.从业人员如何判定自身的健康状况?

任何疾病的发生,都是通过特殊症状或体征表现出来的。但由于个体存在着免疫水平、抵抗能力的差异,同种病表现出来的症状可能不同。无论怎么,从业人员发现自己的身体状况有异就要及时就诊,以便及早治疗。下面几种就是需要及时就诊的情况:

①不明原因的持续高烧、低烧。

②腹部不同程度的疼痛,大便、小便的次数、性状与以往不同。

③咳嗽并伴有胸痛,食欲不振、疲倦、盗汗。

④恶心、厌食、呕吐。

⑤眼痛、红肿、怕光、流泪。

⑥连续高烧,并且畏寒、头痛、食欲减退腹胀、便秘等。

15.“先培训(卫生知识)后上岗”与“先上岗后培训”和“先上岗后持证(健康证)”与“先持证后上岗”哪两种说法是正确的?

“先培训(卫生知识)后上岗”与“先持证(健康证)后上岗”的说法是正确的。

16.公共场所从业人员“健康合格证”由什么部门颁发?

由当地卫生防疫部门颁发。

五、公共场所的消毒

1.公共场所消毒工作为何重要?定

因为公共场所人群密集,流动性大,从地面、空间到

物品器具都被众多人反复接触,而这些人群的生活习惯,

文化卫生水平各异,又不可避免地混杂有传染性疾病的患

者或带菌者,造成污染而传播疾病。所以,搞好公共场所

的消毒工作,是改善公共场所的环境卫生,保障人群健康

的重要手段。

2.公共场所消毒的目的是什么?

是将玷污在工具、用具、物品、墙壁、地面以及室内的致病微生物杀灭或清除,以防有关疾病借助以上媒介传播。

3.公共场所消毒的范围有哪些?

空气、地面、公用物品(茶饮具、理发、美容、修脚工具、毛中、床上用品、立体电影院的眼镜、观看演出的望远镜、脸盆、脚盆、浴缸、坐便器,拖鞋等)、游泳池、浴池及池水等。

4.常用的消毒方法有哪几类?常

①物理消毒法。

②化学消毒法。

5.物理消毒法中常用方法有哪些?

①具有良好灭菌作用的,如热力、微波、红外线和电离辐射等。

②具有消毒作用的,如紫外线、超声波等。

③具有除菌作用的,如机槭清除(洗涤、清扫、通风和过滤等)。

6.影响消毒效果的因素有哪些?

①处理剂量,②微生物污染程度,③温度,④湿度,⑤酸碱度,⑥有机物,⑦穿透条件。

7.在具体消毒操作过程中应掌握的要点是什么?

①处理剂量在热力消毒中指的是温度,在紫外线消毒时是指照射强度,在化学消毒中指的是药物浓度,另要掌握好消毒的时间。

②微生物污染严重,消毒药物消耗的量要增加,作用的时间要延长。

③无论在物理或化学消毒中。一般是温度愈高效果愈好

④湿度影响熏蒸消毒的效果。甲醛熏蒸消毒时,最适

相对湿度是80%-90%。紫外线消毒时,相对湿度在55%以下为宜。

⑤pH的变化可严重影响某些化学消毒剂的效果。2%戊二醛水溶液p为8时效果最好;洗必泰在碱性时杀菌活性最大;次氯酸类消毒剂,pH降低杀菌作用增强。

⑥病原微生物同排泄物、分泌物等其它物质混在一起影响消毒效果,将污染物品清洗后进行消毒或灭菌效果更好

⑦紫外线只作用于物体表面或浅层液体中的微生物

8.空气消毒的常用方法是什么?

①有组织的自然通风。

②机械通风。

③紫外线照射。

④化学药剂喷雾或熏蒸。

9.用紫外线照射进行空气消毒应黨握的事项有哪些?

①采用悬吊式,灯距地面2.5m。

②功率平均每m不少于1w,室内每10~15m的面积需

安装30W灯管1支。

③照射时间为30min。

10.采用化学药剂喷雾作空气消毒的常用药剂是什么?

①洗必泰,

②过氧乙酸。

11.茶具消毒的常用方法有哪些?

①首选方法是热力消毒(煮沸,蒸汽)。

②红外线照射,~℃需15~20。

③微波加热,3-5KW需2~3′。

④洗消剂消毒。消毒后一定要用净水冲洗。

(0.03%~0.05%含氯洗消剂作用20~30:0.04%过氧乙酸浸泡20;0.%~0.02%碘伏、0.%戊二醛浸泡5~10)。

12.理发工具的消毒方法有哪些?

①理发刀剪等刀具可用1)高效无臭氧紫外线消毒箱,要求>75uW/cm2,照射20:2)0.5%碘伏棉球擦拭,同时涂刷被刮部位;3)0.05%戌二醛擦拭。

②提倡用一次性胡刷。需重复使用的胡刷用胡刷沾取碘伏涂擦刮脸部位。

③皂缸,清洗干净后盛装碘伏消毒。

13.毛巾(浴巾、面巾、理发用面巾等)的消毒方法是什么?

①清洗后用流通蒸汽消毒15~30′:

②用消毒液浸泡消毒。

14.拖鞋如何进行消毒?

①用0.2%过氧乙酸浸泡10′。

②用消毒洗衣粉浸泡。

③用含氯消毒剂浸泡20~30′。

15.床上用品(被罩、床单、枕巾等)的消毒方法有哪些?

①用消毒液清洗六采阻露的果活

②达一定温度的洗衣设施,宾馆大多配有此设施。

16.卫生间(浴缸、洗脸池、座便器及脸盆等)的消毒方法有哪些?

①用消毒洗衣粉或含氯消毒剂(0.%~0.05%)擦洗后,用水冲净

②清洗后,用无臭氧紫外线灯近距照射。

17.沙发、公共交通工具上座椅等难移动的物品。目前可行的消毒方法是什么?

①用移动式无臭氧紫外线灯近距照射。

②木制品或其它耐水物品可用消毒药擦拭。

18.望远镜、立体电影眼镜的消毒方法有哪些?

①放入高效无臭氧紫外线消毒箱内近距照射20′。

②用甲醛熏蒸。(书刊、阅读卡、借书卡也可用此二法消毒。)

19.游泳池水常用的消毒剂是什么?

用含氯消毒剂,游离性余氯保持在0.3~0.5mg/L。

20.地面消毒常用的方法是什么?

消毒液喷洒。

21.消毒卫生间内几大件为什么要设置不同的专用工具,并且要标记清楚?

避免交叉污染。

22.各公共场所内为什么要设立单独的消毒间(处)?

①国家卫生标准中所规定。

②便于公共用品的集中消毒。

③考核各单位自身管理的重要标志。

23.卫生监督部门为何要对消毒工作进行定期或不定期的采样监测?

监督消毒工作的运转及消毒效果,是卫生监督部门的重要工作职责之一。

24.监测消毒效果的常用采样方法有哪些?

①涂抹法。

②滤纸斑贴法。

③直浸法。

④戳印法。

25.消毒工作的一般原则有哪些?

①组织要严密恰当。

②方法要多种多样。

③按一定技术规程要求操作。

④要形成制度坚持不懈。

26.按消毒的目的消毒可分哪两类?公共场所消毒属哪类消毒?

可分为预防性消毒和疫源地消毒,公共场所消毒属预防性消毒。

六、公共场所的除害

1.危害人类健康的害虫有哪些?它们传播哪些疾病?

危害人类健康的害虫主要有与人类密切接触的蚊子、苍蝇、跳蚤、体虱、臭虫、蟑螂、蜱螨等,它们通过机械性或生物性方式传播多种疾病。如蚊子传播疟疾、乙型脑炎、丝虫病等;苍蝇传播痢疾、伤寒、霍乱、肝炎、脊髓灰质炎等:跳蚤传播鼠疫、地方性斑疹伤寒等;体虱传播流行性班疹伤塞等;蟑螂传播某些肠道传染病;恙螨传播恙虫病。

2.杀灭害虫的方法有哪几种?长期控制措施是什么?

杀灭害虫的方法主要有三种:环境防治法物理防治法、化学防治法。靠单一的措施难以达到彻底控制害虫的效果,必须采取综合性措施,因地、因时、因虫制宜,合理采用环境、物理化学等方法综合防治。

3.常用的化学杀虫剂有哪些?

有机磷杀虫剂;氨基甲酸脂杀虫剂;拟除虫菊脂杀虫剂。

4.化学杀虫剂常用的使用方法有哪些?

常用方法有对孳生地水面或室内空间喷酒和对墙面滯留喷酒两种。

5.鼠类对人类的危害有哪些?

一是传播疾病严重危害人的身体健康,就目前所知,鼠类能传播30多种疾病,如鼠疫、钩端螺旋体、恙虫病、森林脑炎、流行性出血热等是影响人类的生活和工作,鼠类盗食粮食、啃咬庄稼和树苗、咬坏家具、衣服、书籍、文件和建筑物、破坏堤坝,影响灌溉,甚至引起堤坝决口,咬坏电线造成短路断线,甚至引起火灾。

6.灭鼠的方法有哪几种?长期控制措施是什么?

灭鼠的方法有化学灭鼠法、物理灭鼠法、生物灭鼠法三大类。要长期把鼠密度控制在最低水平,应采取综合防制措施。

7.灭鼠的基本原则是什么?

一是突击性灭鼠、经常性灭鼠与环境治理相结合,二是多种方法相结合,三是灭鼠方法同鼠类生物学特征相适应。

8.药物灭鼠为什么要大面积统一行动?

因为鼠的活动范围广,且有迁移习性,不统时间大面积灭鼠,不能获得好的效果

9.药物灭鼠投放毒饵有几种方法?

有一次性投放法,即投放一天即可;多次投放法,即连续投放3-5天;饱和投放法,即连续投放15-20天。

10.什么是生物学灭鼠?

生物学灭鼠是根据鼠类生物学特征人为地创造不利于鼠类生存条件的、长期控制鼠害的一种方法。如保存好各种粮食和动物饲料,减少鼠类的食物来源;搞好环境卫生清理垃圾杂物,减少鼠类的隐蔽和活动场所;保护和利用鼠类的天敌如猫头鹰、老鹰、猴面鹰黄鼠狼狐狸和蛇类等。

七、公共场所饮用水卫生

1.公共场所饮用水卫生应符合哪些规定?

公共场所饮用水卫生应符合国家《生活饮用水卫生监督管理办法》及《生括饮用水卫生标准》的规定。

2.公共场所生活饮用水的来源主要有哪些?如果受到污染,可对人体造成哪些危害?

公其场所生活饮用水的来源主要有三种:(1)市政集中式供水(自来水)、(2)二次供水;(3)单位自备水。公共场所饮用水一旦受到污染可引起甲型肝炎、伤寒、副伤寒、细菌性痢疾、霍乱、红眼病、皮肤病等传染性疾病的传播,危害顾客和从业人员的身体健康。

3.什么叫“二次供水”?公共场所二次供水卫生存在的主要问题有哪些?

二次供水是指将集中式供水的管道水另行加压、贮存,再送至水站或用户的供水设施;包括客运船舶、火车客车等交通运输工具上的供水(有独自制水设施者除外)。

公共场所“二次供水”存在的问题主要有:

(1)二次供水贮水箱、水池未定期清洗消毒。

(2)二次供水管理人员未进行健康检查。

(3)二次供水的饮用水与消防水混用。

4.患有哪些疾病不能从事公共场所饮用水管理工作?管水从业人员几年进行一次健康检查?

凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或滲出性皮肤病及其他有碍饮用水卫生的疾病及病原携带者,不得直接从事管水工作。直接从事管水的人员,未经卫生知识培训不得上岗工作,并在每年进行一次健康检查。

5.公共场所如何保障生活饮用水供水卫生?

公共场所为了保障生活饮用水供水卫生,必需做好以下几个方面的工作

(1)建立健全卫生管理制度,定期对饮用水水质进行检测,建立卫生技术档案。

(2)公共场所必须有专人负责管水,并定期体检和接受卫生知识培训。

(3)公共场所三次供水的贮水池应定期清洗消毒、加盖上锁。使用二次供水的公共场所经营单位应办理卫生许可证。

(4)公共场所二次供水所使用的水箱、管材、管件必须是办理了涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件的合格产品。

(5)公共场所发现饮用水出现异常或饮用水中毒事故,应及时向当地卫生防疫机构报告。

八、旅店业卫生

1.旅店业的基本卫生设施有哪些卫生要求?

1)茶具消毒间有醒目的文字标明,闲杂人员不得入内,必要时设置脸盆、脚盆和拖鞋消毒间。消毒间内有上、下水设施。悬挂有消毒制度和消毒操作规程。

2)每个床位配有3套以上床上用品。被套、床单、枕套(巾)等卧具应一客一换。长住旅客的卧具至少周一换。星级宾馆还应执行星级宾馆有关更换规定。

3)每个床位配有2套以上茶具,每层楼有足够容量的茶具保洁柜。并用醒目的文字标明。公用茶具应做到客一换一洗一消毒。保洁柜外表保持清洁,内壁应定期清洗消毒。

4)卫生间应有自然通风管井或机械通风装置,洗漱池(面盆)、浴盆、抽水马桶应每日清洗消毒,不得检出致病菌。三者的专用清洁工具(刷子、抹布)应有明显的区分标志,并分开存放。提倡使用一次性座便器坐垫和一次性卫生浴缸罩。

5)无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆应做到一客一换一洗消毒。

6)供顾客使用的拖鞋应做到一客一换一洗一消毒,提倡使用一次性拖鞋。

7)有防鼠、蝇、蚊、蟑螂的卫生设施。

2.影响旅店业卫生的环境因素有哪些?

影响旅店业卫生的环境因素有:微小气候(气温、气湿、风速),空气卫生质量,采光与照明,噪声、公共用具及卫生设施。

3.如何处理旅客废弃的衣物?

对于旅客废弃的衣物应建立登记制度,监督统一销毁,不得擅自处理。

4.旅店使用空调有哪些卫生要求?

1)空调装置的新鲜空气进风口应设在室外,并远离污染源。

2)保持空调的清洁,做到无积尘,其滤料应定期清洗或更换。

3)少用循环空气档,多用内外空气交换档。

4)进行室内空气消毒。

5.面盆(洗漱池)、浴盆、抽水马桶的清扫程序有何卫生要求?

三者的清扫程序是:先面盆(洗漱池),再浴盆,最后清洗抽水马桶。

6.旅店内发现有传染病人怎么办?

如果旅店内发现有传染病人,应及时报告疫情,并动员病人到附近医疗单位就诊。在卫生防疫部门的指导下对病人住地和使用、接触过的物品,要严格消毒。

7.供顾客使用的洗发液、淋浴液、洗手液有何卫生要求?

1)有合格的卫生检测结果报告。

2)包装上应注明品名、厂名、生产日期、有效使用期限、卫生许可证编号。

九、理发美容业卫生

1.理发业应办理哪三证?

单位要办理卫生许可证,从业人员要办理健康合格证和卫生知识培训合格证。持证上岗。

2.理发、美容的卫生要求主要有哪些?

(1)有足够的经营场地,洗头池与理发座椅数之比:一级店不少于1:4,二级店不少于1:5,每座椅占地面积と二级店不少于5平方米,烫发染发应有单独操作间。

(2)卫生设施完善,有理发用具、工具(刀、剪、梳、毛中、围巾等)的消毒设备,如紫外线消毒箱、消毒桶、电子消毒柜、供皮肤病患者专用的理发工具。

(3)有消毒制度,配备足够数量供消毒周转使用的理发工具、用具、毛巾。毛巾、胡刷的数量为座椅的3-5倍,大小围巾按每椅2-3倍配备。毛巾必须做到一客一换一消毒,刀具、胡刷用后应及时消毒,理发、烫发毛巾要分开放,皮肤病患者的专用工具要单独消毒存放。

(4)工作人员操作时应穿工作服,刮须、修面时带口罩,地面要及时清扫、收集发屑,保持地面清洁整齐。

(5)理发刀具、胡刷、毛巾不得检出致病菌,毛巾细菌总数不得超过个/25cm2。

(6)烫发、理发用化学制剂应符合GB-87《化妆品卫生标准》。

3.理发业应建立哪些卫生管理制度?

①消毒制度:②卫生清扫制度:③消毒登记制度④从业人员工作规范。

4.理发、美容工具如何消毒?

①理发刀、剪、梳子等工具选用强化二醛消毒,消毒液配制比例按说明书

②毛巾、围巾、等用具可采用煮沸或用消毒粉、84消毒液浸泡消毒,凉干后备用。

5.理发业化妆品洗涤用品怎样选择?

查化妆品标签上是否有产品名称、厂名,并注明生产企业卫生许可证编号,小包装或者说明书上应注明生产日期和有效使用期限,特殊用途化妆品还应当注明批准文号。

十、体育运动场所卫生

1.体育运动场所包括哪几部分?其卫生学特点有哪些?

体育运动场所包括游泳场所和体育场(馆)两个部分。体育运动场所有以下卫生学特点:

1.建筑形式多种多样;2.温湿度相差悬殊;3.观众座位数量多。

2.影响体育运动场所卫生的因素主要有哪些?

①物理因素:采光照明、微小气候、噪声②化学因素:一氧化碳、二氧化碳、粉尘、

氯气、氯化物、尿素、硝酸盐、氮。③生物因素:空气中有结核杆菌、流感病

毒、麻疹病毒;水中有藻类、纤毛虫类、软虫类、寄生虫卵、大肠杆菌;地座位上有肝炎病毒、肠道致病菌。

3.游泳场所设计有哪些卫生要求?

①新建游泳场所必须结合城市远景规划,场址应选择在远离工业污染源地带,同时也应避免游泳场对周围的干扰。工人拉式②新建、改建、扩建游泳池必须具有循环净水和消毒设备,采用氯化消毒时应有防护措措。

③游泳池壁及池底应光洁不滲水,呈浅色,池外走道路面防滑且易于冲刷,走道外缘设排水沟,污水排入下水道。

④室内游泳池采光系数不低于1/4,水面照明度不低于80勒克斯。

⑤游泳场所应分设男女更衣室、淋浴室、厕所等。

淋浴室每30-40人设一个淋浴喷头。女则所每40人设一个便池,男则所每60人设一个大便池和二个小便池,其污水排入污水处理池。

⑥通往游泳池走道中间应设强制通过式浸脚消毒池(池长不小于2M,宽度应与走道相同,深度20CM)。

⑦人工游泳池内设置儿童涉水池时,不应与成人游泳池连通,并应有连续供水系统。

⑧天然游泳场应设置卫生防护地带,防护带内不应有树枝、树桩、礁石等障碍物和污染物,水流速度不大于0.5M/S。

⑨严禁在血吸虫病流行区或潜伏有钉螺的地区设计和开辟天然游泳场所。

4.人工游泳池水质指标有哪几项?其标准值各为多少?

人工游泳池水质指标有水温、pH值、浑浊度、尿素、游离性余氯、细菌总数、大肠菌群等七项指标。

其标准值如下:水温22~26℃,pH值6.5~8.5,浑浊度≤5,尿素≤3.5mg/L。游离性余氧0.3~0.5mg/L,细菌总数≤0个/mL,大肠菌群≤18个/L。

5.为防止人工游泳池生长藻类,池水中应加入什么?加入的量为多少?发现藻类时的最大加药量不应超过多少。

为防止人工游泳池生长藻类,池水中应加入0.25~0.5mg/L硫酸铜,发现藻类时最大加药量不应超过1.0mg/Lo

6.浸脚消毒池水的余氯含量保持多少?更换时间多久一次,儿童涉水池连续供水的新水中余氯浓度应保持多少?

浸脚消毒池水的余氯含量应保持5~10mg/L,更换时间是每4小时更换一次,儿童涉水池连续供给的新水中余氯浓度保持0.3-0.5mg/L。

7.哪些病患者和酗酒者严禁进入人工游泳池游泳?

心脏病、皮肤癬菌病,重症砂眼,急性结膜炎、中耳炎、肠道传染病、精神病等患者和酗酒者严禁进入人工游泳池游泳。

8.游泳场所哪些地方应保持清洁无异味,并定期消毒?

游泳场所的通道及卫生设施应保持清洁无异味并定期消毒。

9.游泳场所可不可以出租游泳衣裤?

游泳场所禁止出租游泳衣裤。

10.体育馆的卫生要求有哪些?

体育馆的卫生要求:

①体育馆应有机械通风装置,使用空调时观众席的新风量每人每小时不低于20m2。

②体育馆内禁止吸烟。

③根据观众厅的座位数设置相应蹲位的男、女厕所,厕所应有单独通风排气设施并无异味。

④供观众饮用的水须经消毒,其水质符合国家卫生标准。

⑤应采用湿式清扫,及时清除垃圾,保持环境整洁。

⑥就公共茶具、毛巾等要在专用消毒间进行消毒,消毒的茶具要达到国家有关卫生标准的要求。

⑦体育馆作其他公共场所使用时应执行相应的公共场所卫生标准。

11.体育馆卫生标准有哪几项?

体育馆卫生标准有温度、相对湿度、风速二氧化碳、甲醛、可吸入颗粒物、空气细菌数、照度等八项。

十一、娱乐场所卫生

1.文化娱乐场所的范围及其卫生学意义?

文化娱乐场所包括影剧院(俱乐部),音乐厅、录像厅(室)、游艺厅、舞厅(包括卡拉0K歌厅)、酒吧、茶座、咖啡厅及多功能文化娱乐场所。文化娱乐场所是人们工作之余增进健康、娱乐和休息的场所,所以加强文化娱乐场所的卫生管理,保持空气清新,环境幽雅舒适,灯光和音响能给人轻松愉快的感觉,各种卫生设施齐全、使用方便,场内清洁卫生,人们在这里娱乐就能消除疲劳、振奋精神。因此,文化娱乐场所卫生质量好坏直接影响着顾客的身心健康。

2.文化娱乐场所的主要卫生问题有哪些?

(1)微小气候不良。因场内人群聚集,通风不良,未使用空调等可导致夏天气温过高;特别是高温高湿时,对体温调节不利,容易中暑。

(2)空气中污染物含量增高。CO2、CO、悬浮颗粒物及细菌含量是影响文化娱乐场所空气卫生质量的主要污染物,C0主要来源于吸烟,CO2来源于呼吸,悬浮颗粒物来源于地面尘土的飞扬,空气中细菌也同样来自于人的活动。因此。当场内通风不良,人群拥挤时,空气中污染物含量会很快增高,使人们感到空气污浊。

(3)噪声。许多文化娱乐场所噪声高于85db(A),特别是舞厅的音响提高声级,寻求欢快节奏的刺激,已成为对顾客产生恶性刺激的噪声。

3.文化娱乐场所的设计卫生有哪些要求?

(1)选址:应选在交通方便的中心区或居住区,并远离工业污染源。

(2)影剧院观众座位高度为43-47cm,座宽>50cm,座位短排法排距〉80cm,长排法排距>90cm.楼上观众厅座位排距>85cm。

(3)视角:普通银幕边缘和对侧第一排座位边缘的连线与银幕间的夹角应大于45°。宽银幕边缘和后排中心点连线与银幕至对侧第一排的夹角不大于45°。

(4)舞厅平均每人占有面积不小于1.5cm2(舞池内每人占有面积不小于0.8cm2);音乐茶座、卡拉0K、酒吧、咖啡量平均每人占有面积不小于1.25cm2

(5)照度:电影院、音乐厅、录像室的前厅为40勒克斯,电影放映前的观众厅为10勒克斯。剧场前厅为60勒克斯。

(6)观众厅吊顶不得使用古有玻璃纤维的建筑材料。娱乐场所应设有消音装置。

(7)座位在个以上的影剧院、音乐厅均应有机械通风。其他文化娱乐场所应有机械通风装置。

(8)文化娱乐场所在同一平面应该有男女厕所,大便池男人一个,女50人一个(男女蹲位比1:3)。小便池每40人设一个,每人设一洗手池。厕所应有单独排风设备,门净宽不少于1,4m,采用双向门。

(9)文化娱乐场所应设有消毒间。

4.文化娱乐场所经常性卫生管理有哪些要求?

(1)建立卫生领导组织,健全卫生管理制度,建立卫生档案。

(2)定期组织卫生检查,有奖罚措施,做好平时习生检査记录。

(3)按时组织从业人员进行健康检查和卫生知识培训,从业人员应保持良好的个人卫生。

(4)从业人员应正确掌握清洗消毒规程,立体电影院供观众使用的眼镜每场用后要定期消毒,供顾客使用的饮(餐)具要一客一换一消毒;座位套应定期清洗,保持清洁。

(5)呼吸道传染病流行季节必须加强室内机械通风换气和空气消毒。

(6)禁止顾客在场内吸烟,宣设专门的吸烟室,严禁使用有害观众健康的烟雾剂,舞厅在营业时间内禁止使用杀菌波长的紫外线灯和滑石粉。

(7)保持良好的室内外卫生,应做到无蛛网、积尘、痰迹、污垢、路平道通,美化环境。

5.文化娱乐场所的卫生评价指标有哪些?

文娱乐场所卫生标准值

项目

影剧院、音乐厅、录像厅(室)

游艺厅

舞厅

酒吧、茶座、咖啡厅

温度,度有空调装置

冬季

夏季

相对湿度,%有中央空调装置

风速M/S有空调装置CO2%

Co,mg/m3

甲醛,mg/m3

可吸入颗粒物,mg/m3

空气细菌数

a.撞击法,cfu/m3

b.沉降法,个/ml

动态噪声,db(A)

新风量,m3/h.人

18

≤28

40~65

≤0.3

≤0.15

-

≤0.12

≤0.20

≤40

≤85

≥20

18

≤28

40~65

≤0.3

≤0.15

-

≤0.12

≤0.20

≤40

≤85

≥30

18

≤28

40~65

≤0.3

≤0.15

≤10

≤0.10

≤0.20

≤2

≤30

≤55

≥10

6.文化娱乐场所基本卫生设施有哪些要求?

(1)有专用消毒间,并用铝合金有机玻璃牌注明。室内地面硬化,离地面1·5米墙裙贴瓷砖,有上下水道设施:有电子消毒柜1-2合。茶具保洁柜1个,悬挂消毒规程。

(2)入门处及厅内显目处悬挂“禁止吸烟”灯箱,设有专用吸烟室(处),配备空气净化器。

(3)设有机械通风装置,总风量每人每小时不低于50MP。使用空调时新风量不低于20M。

(4)卫生间应有机械通风装置,为水冲式厕所。有洗手龙头,蹲位数量足够。

(5)有防鼠、防蝇、防蚊设施

(6)有带盖的废弃物容器。

十二、公共浴室(桑拿浴)卫生

1.常见的洗浴的种类及其特征

(1)池浴:指众多浴客在同一池水中洗浴的一种方式,是一种传统的洗浴方式。由于很多人在同一池中洗浴,很难保持池水清洁。汗渍、细菌、虫卵和机体分泌物等均可进入池内,调查结果表明,洗澡人数越多,浑浊度也就越高。在这种污浊的池水中洗浴不仅达不到清洁身体的目的,反而易污染体表,还有传播皮肤病和化脓性疾病的危险。

(2)盆溶:是指浴客单独在浴盆或浴缸中洗浴的方式。尤其适宜于老人,儿童和体弱多病者,是一种较为方便,舒适的洗浴方式。洗澡效果取决于浴盆的卫生管理,每个浴客洗好后应立即消毒,否则危害健康不亚于池浴。

(3)淋浴,是目前大カ推广的一种洗浴方式,既经济又卫生,其优点是接触人体的水始终保持清洁,污水从地面流走,而且水温可以调节,用地面积小,造价便宜。

(4)桑拿浴:又称蒸汽浴,是一种健身型的沐浴方式,沐浴者全身暴露在气温40~50℃以上充满蒸汽的密闭室内,利用室内高温和蒸汽调节浴客的植物神经使其出大汗,从而达到扩张血管、增进血液循环、促进新陈代谢、消除疲劳、减肥健美的目的,同时对某些疾病可

起到缓解作用。桑拿浴室内要求通风良好,如通风不良,客人人数多时,在高温、高湿、高C02的情况下易发生晕厥,所以年老体弱者,心脏病、高血压、低血压、胃炎、糖尿病患者均不得入浴,工作人员要求严格控制浴者洗浴时间。并经常观察沐浴者情况,以防发生意外。在就浴人多时,要打开气窗,防止室内C02过高。

2.浴室中常见疾病有哪些?

(1)传染性疾病:洗课的特殊环境形成了室内空气及用品与人体的密切接触。可引起多种疾病的传播,主要有上呼吸道感染、性病、甲型肝炎等

(2)皮肤病:公共浴室存在柜(箱)及垫中的清洗和消毒是经常被忽视的问题,换下不洁的衣物通过衣柜(箱)、垫巾等与干净的接触。可以传播体虱、疥疮皮肤、癬菌病等。

(3)晕厥:浴室内外的温差大,湿度高,加上通风不良,CO2含量高,年老体弱的人,入浴时间长,可以引起胸闷、心悸、气急,甚至发生晕厥

3.公共浴室有何卫生要求?

(1)公共浴室各室功能不同,对温度的要求也不同,例如:更衣室温度应达25℃,作为冷热空气的缓冲房间,在保护人体健康预防疾病方面起着重要作用,浴室温度应在30~50℃。而桑拿浴室要求60~80℃。

(2)浴室应设有气窗,保持良好通风,气窗面积为地面面积5%。更衣室(包括兼作休息室)必须有保暖、换气设备。地面要防滲、防滑,浴室地面坡度不小于2%,屋顶应有一定弧度。

(3)新建、改建、扩建的浴室内不得设池浴。目前,尚不能取消的池浴,在池溶间内必须设置淋浴喷头,池浴内的喷头数按更衣室床位数的1/5设置,相邻淋浴喷头的间距不小于0.9m。池浴每晚要彻底清洗、消毒。池水每日至少要补充2次新水,每次补充分量不小于池水总的20%。

(4)浴室须设淋浴喷头,顾客用毕的浴盆应清洗消毒。

(5)池水浊度:要求不得大于30度。

(6)其他卫生要求:公用茶具应做到一客一洗一消毒,拖鞋和修脚工具每客用后应消毒,茶具、毛巾和拖鞋消毒应执行旅店业卫生标准中公共用品清洗消毒判定标准的规定。

浴室内不设公共脸盆,浴盆,更衣室(包括兼作体息室)所用垫巾应及时更换,保持清洁整齐。浴室内及其卫生间应及时清扫,消毒,做到无积水,无异味,应设有禁止患性病和各种传染性皮肤病(如疥疮、化脓性皮肤病、广泛性皮肤霉菌病等)的顾客就浴的明显标志。有顾客住宿的公共浴室,住房用床上用品应符合旅店业卫生标准中有关规定。公共浴室附设的理发,美容店应执行理发美容店卫生标准。

4.公共浴室(桑拿浴)应如何进行消毒?

(1)池水消毒:对池水不是一次性投药,而是要有间隔的多次投药才能维持杀菌作用。以10立方米池水计算,每次需投药次氯酸钠m1,并且每隔2h投放一次使余氯保持在0.4~0.8mg/L之间:为降低池水的浊度,还要投放硫酸铜每次15~20g,一天投放三次,基本可以使浊度保持在30度以内。

(2)拖鞋消毒:用3%漂白粉溶液浸泡5~20分钟。然后用清水冲洗。以减少漂白粉对拖鞋的损坏。

(3)修脚工具的消毒。修脚工具多为金属锐器,易氧化腐蚀,可采用强化戌二醛溶液浸泡捎毒。

(4)面中消毒:消毒前先将面巾清洁干净,然后放入蒸气容器内。其温度不能低于80℃,时间不可少于15分钟。

(5)茶具消毒:将使用过的茶具刷洗干净后,可用煮沸或蒸气法进行消毒,如果用药物消毒法,一定要清洗干净。防止消毒药物对人体产生不良影响。

十三、公共场所常见疾病

1.公共场所常见疾病主要有哪几类?

公共场所常见疾病主要有肠道传染病,呼吸道传染病。皮肤病及性病,五官科疾病等几类。如病毒性肝炎、流行性感冒,砂眼、疥疮等疾病。

2.公共场所常见疾病的传播方式主要有哪几种?

常见疾病的主要传播方式有接触传播和空气传播。如肠道传染病、皮肤病及性病、五官科疾病,基本上是通过直接接触,或经过食物,顾客用具等方式间接接触而传播:而流行性感冒,流行性脑脊髓膜炎等呼吸道传染病主要通过公共场所含有病原体的空气而传播。

3.从业人员本身健康不合格能引起什么疾病传播?

《公共场所卫生管理条例》规定直接为顾客服务的人员必须每年经体检,不患有病毒性肝炎、痢疾、伤寒、化脓性皮肤病、活动期肺结核等有碍公共卫生的疾病才能上岗,如果从业人员患有以上疾病而上岗,则有可能把这些疾病传播给到公共场所的顾客,危善人们健康。

4.茶杯消毒不合格能引起何种疾病传播?

可引起各种肠道传染病的传播,如病毒性肝炎,细菌性痢疾、伤寒、副伤寒等,既能传播给其它顾客,也能由于从业人员接触而传播给其本身

5.顾客用具可能传播哪些疾病?

除茶具可传播肠道传染病外,被服、毛巾、浴缸、面盆、拖鞋等可以传播一些皮肤病和性病,砂眼、结膜炎等,刀剪还可能划破人体皮肤传播乙型、丙型肝炎和艾滋病等。

6.空气质量对人体健康有何危害?

空气卫生质量差,除可以传播呼吸道疾病外,其中C0、CO2,装饰材料中释放的甲醛等有害气体能对人体造成损害。特别是现在公共场所空调设施的普及,由于设备本身或卫生管理不良,可导致室内空气病原菌数量和种类都有增加,空气中负离子浓度减少,都能对人体健康产生严重危害。

7.公共场所灯光能对人体造成何种危害?

如果照度不够,光源分布不均匀而又不稳定,会造成视神经及调节肌过度紧张,而致全身疲劳,使视力减退。

8.公共场所噪声对人体有何危害?

如果噪声过高,首先会对听觉器官造成损害,表现为听觉适应,进一步则表现为噪声性耳聋。其次高噪声还会对神经系统产生强烈刺激作用。产生头晕、失眠、易疲劳,记忆力衰退,注意力不集中。噪声还可对人体心血管系统和消化系统产生影响,表现为心律不齐,胃的功能素乱。噪声不仅影响公共场所生活工作的人们,对其周围的人群健康也造成危害。

9.公共场所如何控制肠道传染病的传播?

要控制肠道传染病在公共场所传播,首先要加强公共用具的消毒,遵守卫生制度,如茶杯、毛巾、刀剪的消毒,切断传播途径。其次要坚持从业人员持健康证上岗,保证从业人员不成为公共场所的传染源。

10.公共场所如何控制呼吸道传染病传播?

首先要保证空气卫生质量,对室内空气定期进行消毒、通风、换气。同时对通风设施进行卫生管理,如空调及机械通风的进、出风口滤网卫生,要定期清洗和清理。

其次要改善空气质量,保证机械通风进风口空气卫生,新风量补充足够、装有空调的密闭环境中安装空气净化器等?确保空气卫生质量,不仪可以控制呼吸道传染病的传播,还可使C0、C02、尘埃对人们的危害得到控制。

公共场所卫生管理条例

(年4月1日国务院发布)

第一章 总则

第一条 为创造良好的公共场所卫生条件,预防疾病,保障人体健康,制定本条例。

第二条 本条例适用于下列公共场所:

(一)宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座;

(二)公共浴室、理发店、美容店;

(三)影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅;

(四)体育场(馆)、游泳场(馆)、公园;

(五)展览馆、博物馆、美术馆、图书馆;

(六)商场(店)、书店;

(七)候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具。

第三条 公共场所的下列项目应符合国家卫生标准和要求:

(一)空气、微小气候(湿度、温度、风速);

(二)水质;

(三)采光、照明;

(四)噪音;

(五)顾客用具和卫生设施。

公共场所的卫生标准和要求,由卫生部负责制定。

第四条 国家对公共场所以及新建、改建、扩建的公共场所的选址和设计实行"卫生许可证"制度。

"卫生许可证"由县以上卫生行政部门签发。

第二章 卫生管理

第五条 公共场所的主管部门应当建立卫生管理制度,配备专职或者兼职卫生管理人员,对所属经营单位(包括个体经营者,下同)的卫生状况进行经常性检查,并提供必要的条 件。

第六条 经营单位应当负责所经营的公共场所的卫生管理,建立卫生责任制度,对本单位的从业人员进行卫生知识的培训和考核工作。

第七条 公共场所直接为顾客服务的人员,持有"健康合格证"方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。

第八条 经营单位须取得"卫生许可证"后,方可向工商行政管理部门申请登记,办理营业执照。在本条 例实施前已开业的,须经卫生防疫机构验收合格后,补发"卫生许可证"。"卫生许可证"两年复核一次。

第九条 公共场所因不符合卫生标准和要求造成危害健康事故的,经营单位应妥善处理,并及时报告卫生防疫机构。

第三章 卫生监督

第十条 各级卫生防疫机构,负责管辖范围内的公共场所卫生监督工作。

民航、铁路、交通、厂(场)矿卫生防疫机构对管辖范围内的公共场所,施行卫生监督,并接受当地卫生防疫机构的业务指导。

第十一条 卫生防疫机构根据需要设立公共场所卫生监督员,执行卫生防疫机构交给的任务。公共场所卫生监督员由同级人民政府发给证书。

民航、铁路、交通、工矿企业卫生防疫机构的公共场所卫生监督员,由其上级主管部门发给证书。

第十二条 卫生防疫机构对公共场所的卫生监督职责:

(一)对公共场所进行卫生监测和卫生技术指导;

(二)监督从业人员健康检查,指导有关部门对从业人员进行卫生知识的教育和培训;

(三)对新建、扩建、改建的公共场所的选址和设计进行卫生审查,并参加竣工验收。

第十三条 卫生监督员有权对公共场所进行现场检查,索取有关资料,经营单位不得拒绝或隐瞒。卫生监督员对所提供的技术资料有保密的责任。

公共场所卫生监督员在执行任务时,应佩戴证章、出示证件。

第四章 罚则

第十四条 凡有下列行为之一的单位或者个人,卫生防疫机构以根据情节轻重,给予警告、罚款、停业整顿、吊销"卫生许可证"的行政处罚:

(一)卫生质量不符合国家卫生标准和要求,而继续营业的;

(二)未获得"健康合格证",而从事直接为顾客服务的;

(三)拒绝卫生监督的;

(四)未取得"卫生许可证",擅自营业的。

罚款一律上交国库。

第十五条 违反本条例的规定造成严重危害公民健康的事故或中毒事故的单位或者个人,应当对受害人赔偿损失。

违反本条例致人残疾或者死亡,构成犯罪的,应由司法机关依法追究直接责任人员的刑事责任。

第十六条 对罚款、停业整顿及吊销"卫生许可证"的行政处罚不服的,在接到处罚通知之日起15天内,可以向当地人民法院起诉。但对公共场所卫生质量控制的决定应立即执行。对处罚的决定不履行又逾期不起诉的,由卫生防疫机构向人民法院申请强制执行。

第十七条 公共场所卫生监督机构和卫生监督员必须尽职尽责,依法办事。对玩忽职守,滥用职权,收取贿赂的,由上级主管部门给予直接责任人员行政处分。构成犯罪的,由司法机关依法追究直接责任人员的刑事责任。

第五章 附则

第十八条 本条例的实施细则由卫生部负责制定。

第十九条 本条例自发布之日起施行。

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