老得慢的女人,多半喜欢这3种食物,要

“老得慢”的女人，多半喜欢这3种食物，要是你吃过，就偷着乐吧

随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。

1、食疗已成为养生保健的必然趋势

药食同源由来已久，我们的先辈们做出了巨大的贡献，很多中医既是食品，又是药物。比如山药，就是很常见的一味中药，可以健脾补肾，降糖抗癌，提高免疫力。同时，山药也可以作为食品来吃，蒸着吃，煲汤吃，是家庭中的常见食物。

2、古人就非常重视食疗

食疗在古代社会中，就一直被人们所重视，包括现在民间的一些食疗方法，都是从古代流传下来的，其中，药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的，慢慢流传到民间的。

孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物，包括现在人们吃的枸杞，在北宋时期，医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。

随着人们物质条件的逐步优越，越来越重视食疗，食疗的材料都是来源于生活中的食材，服用很安全，没有任何副作用，尤其是对于孩子来说，吃药有很多副作用，食疗是最好的选择。

3、食物的功效不小于药物

对于一般的小感冒，比如风寒感冒，发热，全身酸痛，可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去，盖上被子睡一觉，出点汗，就好了。医院，折腾一遍，开一堆药，反而越来越厉害，所以倪海厦也曾说，很多病是治出来的，如果不吃西药，两天就好。吃了西药反而一周才能好，大家一定要有这个观念，对于普通感冒，真的没必要马上吃西药，尤其是抗生素，不要轻易去吃。

更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。

为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。

《百病食疗大全》:“老得慢”的女人，多半喜欢这3种食物，要是你吃过，就偷着乐吧

冬天后，皮肤就会变得异常干燥，如果不加以护理，人就容易老得快，也是因为这样，不少人都过分依赖护肤品，但这往往是丢了西瓜捡了芝麻。

在这里提醒大家，不要过多依赖护肤品，更重要的是，要从食疗上下手，去改善自己的身体，才能让皮肤状态保持在一个最佳状态。

听说“老得慢”的女人，多半都喜欢这3种食物，虽说难免会有衰老，不过比同龄人显年轻、比同龄人“老得慢”还是可以的，今天我就要来给大家说一说，是哪3种食物，要是你都吃过，那就偷着乐吧。

一、猪皮

推荐食谱：客家萝卜猪皮煲

主要食材：猪皮、萝卜、香菇

具体做法：

1、准备一些炸猪皮，给大家分享一个饭店特别火的做法，先煮开一锅水，把猪皮焯一下，加一点点白酒去膻味。

2、等把猪皮焯到变软，就捞出来清洗干净，接着将处理好的猪皮切小块。

3、随后把滚刀块的萝卜倒进砂锅里，然后再倒入适量的清水，开大火煲20分钟。

4、趁这个时候，我们来调一个料汁，准备一块南乳，一勺南乳汁，一勺柱侯酱，一勺生抽，再来点老抽调色，最后再加一勺白糖，给它搅拌均匀。

5、另外起锅加入少许油，把五花肉放进来翻炒一下，等五花肉煸出油了之后，再把切成丝的香菇放进来翻炒。

6、接着再把猪皮放进来翻炒一下，等再次炒香，就淋入料酒，炒匀之后，就加入刚才调好的料汁，翻炒一下，就倒入适量的开水。

7、再次煮开了之后，把猪皮加到装有萝卜的砂锅中，大火煮开，再转小火焖15分钟。

8、时间一到，我们再来加一点点盐调一下味，还有少许胡椒粉增香，用筷子来回搅动一下，最后再撒上芹菜段。

9、我们这一道好吃又下饭的萝卜焖猪皮就做好了，吃起来萝卜入味，猪皮很Q爽，喜欢的朋友可以试一下。

二、桃胶

推荐食谱：桃胶银耳糖水

主要食材：桃胶、银耳、冰糖、红枣、枸杞

具体做法：

1、桃胶富含多种多糖成分，和极其珍贵的植物胶原蛋白，能够滋养肌肤，美白抗衰老。

2、取半把桃胶放在冷水里，泡发十小时左右，一定不要泡太多，桃胶的泡发率特别高。

3、再取一把银耳放在冷水里，泡发一小时以上，桃胶泡至变软，中间没有硬块即可。

4、充分泡软的桃胶是清澈、透明的，将桃胶掰成一小块一小块的，洗掉里面的杂质，整颗桃胶就变得晶莹剔透的，就可以了。

5、银耳泡发好后，用手撕成小朵的，再去除根蒂，或者用剪刀剪也可以，银耳分成小朵可以减少熬煮的时间。

6、接着准备克冰糖，适量红枣和枸杞，然后和桃胶、银耳放入养生壶中，倒入一定量的清水。

7、盖上盖子慢炖两小时，大家也可以用家里的普通炖锅炖，炖好后再焖十分钟，桃胶银耳就会变得很浓稠。

8、吃起来软糯爽滑，一勺入口，绵绵润喉，有非常滋润养颜，工作已经很辛苦了，女孩子就要对自己好一点。

三、黑豆

推荐食谱：醋泡黑豆

主要食材：黑豆、白醋

具体做法：

1、俗话说，不要一大堆，不如黑豆一把，今天教你一种从没吃过的做法，营养健康又解馋，常吃能美容养颜，很多人都不知道。

2、首先准备克的黑豆倒入盆中，加入适量清水清洗干净，在选择黑豆的时候，千万不要选择那种油光蹭亮。

3、那种黑豆一般是染过色的，真正好的黑豆，在清洗的时候是不会掉色的，再加入一勺食盐，用手搓一下，食盐可以搓洗掉黑豆表面的灰尘和杂质。

4、搓好之后，再次加入清水浸泡30分钟，泡好的黑豆体积明显膨大了很多，水变成了淡淡的紫色，这是黑豆皮中的花青素。

5、黑豆不要泡的太久，不然营养会流失，半个小时就可以啦，倒出沥干水分备用。

6、起锅，锅中不用放油，把洗好的黑豆倒入锅中，大火炒干水分后，转小火翻炒。

7、黑豆被誉为豆中之王，富含丰富的花青素、维生素、微量元素和矿物质，其中蛋白质的含量是牛肉的五倍。

8、要不停的翻炒，炒至黑豆微微有裂痕，并且闻到一股豆香味，像这样黑豆就炒好了，倒出来放凉后备用。

9、准备一个无水无油干净的玻璃瓶，把放凉的黑豆倒入罐中，下面你们还是要注意选择白米醋，一定要选择这种酿造的，不要选择酿制的。

10、酿制一般都是勾兑的，倒入白醋，白醋的用量，直接没过食材，超过2厘米就可以了。

11、黑豆会慢慢吸收掉白醋，盖上盖子放在冰箱冷藏保存，放置5天就可以吃了。

12、5天后，我们的醋泡黑豆就做好了，这时候的黑豆充分吸收了醋汁，每天吃上两勺醋泡黑豆，对身体的好处非常的多，做法也非常简单，又具有很好的保健作用。

结语：听说“老得慢”的女人，多半都喜欢这3种食物，虽说难免会有衰老，不过比同龄人显年轻、比同龄人“老得慢”还是可以的，如果以上的3种食物你都吃过，那就偷着乐吧。

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