桃之夭夭,灼灼其华,
之子于归,宜家宜室。
春风十里不如你,
三月桃花不及卿。
这是古今描绘女子的佳句。
相约美丽三月天
医院,
有一群美丽的白衣天使,
脱下白大褂,
放下手术刀,
走下手术台,
走出治疗室,
系上围裙,
拿起锅铲,
抡起菜刀,
走向厨房,
女职工厨艺大赛火势开场!
一场意想不到的角色转换将让你大开眼界
来自全院各科室的32名女职工,按片区分成8个参赛小组。比赛采用食材统一、现场制作、现场评比、现场奖励的办法,分别进行包饺子、刀功、烹炒三个项目的比赛。
本医院饭堂主厨吴坤明师傅任专业评委,各组推选一人任“客串”评委。
评审团
比赛现场,个个拿出看家绝活儿——和面、擀皮、包饺子、切萝卜丝……,一道道工序有条不紊,与她们平日一丝一苟的工作态度别无二致。有的小组在“规定动作”外,还增加了“花式动作”,如行政医技组就在原料上别出心裁,包出的饺子不仅个大饱满,还色彩鲜艳,春意盎然;外二内二组则独具匠心,精湛的刀法和摆盘将原料做成了艺术品,色香诱人。
烹炒环节最见“真功夫”,从刀工到火候,从盘饰到雕刻,全方位展现队员的综合实力。现场一片欢声笑语,热闹非凡。滋滋作响的油炸声、叮叮当当的锅碗瓢盆声,微风夹着菜肴的香味,全力刺激人们的感官,引得前来助战的、路过的、旁观的同事们忍不住频频伸手“偷吃”,有的菜品刚被评委尝毕,即时被路人“哄抢”一空。
1号队:五官科、妇产科
2号队:外二科、内二科
3号队:门急诊、体检科
4号队:药剂、财务、总务科
5号队:外一科、内一科、综合科
6号队:医技科、职能科
7号队:儿科、外三科
8号队:麻醉科、ICU、供应室
现在宣布比赛结果啦!
6号队获得包饺子冠军
5号队获得刀功第一名
4号夺得烹炒头奖
最终大奖
4号队获得总分第一名
颁奖啦
获奖名单
经过三轮的厨艺比拼,最终4号代表队以总分第一夺得本次比赛冠军,5号和8队代表队分获得亚军、季军;包饺子、刀工、烹炒三个单项奖分别被6号、5号和4号代表队瓜分。
作为新时代女性,医院的女职工,用她们柔弱的肩膀,承载起比其它行业女职工更加沉重的事业和家庭两项重担:在工作中,人人争当岗位能手,充当人们的健康守护者;在家庭中,她们是好女儿,好妻子、好母亲。在弘扬巾帼风采的同时,又展现白衣天使“出得厅堂、入得厨房”的现代女性形象。
赞赏
转载请注明:http://www.tdghe.com/wgkjbzl/80527.html